안녕하세요?오늘은 오이 1개로 오이소박이 샐러드를 준비해 봤습니다. 오이소박이 하면 김치 생각 하셨죠? ㅎㅎ국어사전 의미를 보니, 김치의 의미도 있고 다른 의미로는 소를 넣어서 만든 음식을 통틀어 이르는 말이라고 하네요.오이소박이김치처럼 가운데 칼집을 내고 샐러드소스를 넣어봤더니 너무 이쁘고 샐러드의 새로운 느낌이었어요. ^^ 오늘의 요리 주인공은 오이!! 먼저 오이의 효능을 알고 요리 시작하겠습니다.! 오이는 수분함량이 많아 대략 95%가 수분으로 이루어져 있으며 체내 수분보충에 좋은 식재료입니다. 등산할 때 가방에 꼭 챙기는 아이템이죠.ㅎㅎ 특히 한여름에 고강도 운동이나 야외에서 일하시는 분들 등등 수분 보충 필요할 경우 물 대신 대체할 수 있을 것 같아요. 또한 수분함량이 많아서 다이어트하시는 분들..
