안녕하세요?오늘의 요리는 팽당전!! 팽당전이 무엇이냐? 줄임말입니다.ㅎㅎ팽이버섯과 당근을 전으로 만든 요리이죠. ^^ 마트나 시장 가면 물가가 너무 비쌉니다. 내 월급은 안 오르는데 물가만 오르는 슬픈 현실..이런 고물가 시대에 저렴한데 배불리 먹을 수 있고, 고영양 덩어리인 요리를 준비해 봤습니다.제목에서 보면 단돈 2천 원도 안 되는 팽당전이라고 했는데.. 내역을 써보면, 팽이버섯 1봉에 500원, 당근 1/2개 563원(1kg 4500원), 계란 2개 552원(한판에 8300원) 총합이 1615원!! 이요리의 주인공은 팽이버섯과 당근!!팽이버섯과 당근의 효능을 알고 요리 시작해 보겠습니다. ^^ 팽이버섯은 버섯 중에 제일 저렴한데, 효능은 저렴하지 않은 재료입니다. 식감이 뛰어나서 유튜브채널 보면 ..